Hamburguesa de Raza Retinta
Hamburguesa de carne de raza autóctona con estructura compacta y jugosidad natural
Hamburguesa elaborada únicamente con carne de Raza Retinta, disponible en 130g, 160g y 200g para adaptarse a distintos tipos de carta. Su estructura compacta y su jugosidad natural ofrecen un resultado estable en plancha, parrilla o superficies de alto rendimiento. Sin gluten, sin lactosa y sin aditivos que modifiquen el sabor real de la carne. Ideal para montajes clásicos, recetas de autor o servicio de volumen.
Ingredientes
Carne de Vacuno Retinto (95%). Sal. Tomate. Cebolla rehidratada. Harina de arroz. Aceite de Oliva. Agua. Especias. Azúcar. Antioxidantes (ascorbato sódico, citrato de sodio). Correctores de acidez (acetato sódico, lactato sódico).
Alérgenos
No contiene alérgenos. Producto libre de OMG’S a ser declarados
Información nutricional
Valor energético:
888 kJ / 214 kcal.
Grasas:
15,80 g
De las cuales, saturadas:
6,80 g
Hidratos de carbono:
1,00 g
De los cuales azúcares:
0,10 g
Proteínas:
16,80 g
Sal:
2,16 g
Conservación y más
Tipo de Producto:
Hamburguesa congelada de vacuno de raza Retinta
Conservación:
Mantener a temperatura inferior a -18ºC
Vida útil del producto:
365 días tras el envasado
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Presentaciones
Gramaje
Burgers / caja
Peso caja
130 g
24
3.120 g
160 g
24
3.840 g
200 g
24
4.800 g
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