Mini Hamburguesa de Vacuno
Formato pequeño de hamburguesa para tapeo, y propuestas creativas.
Mini hamburguesa diseñada para cartas ágiles, caterings, eventos y formato degustación. Mantiene una mordida jugosa en menos tiempo de cocción y permite presentaciones versátiles: tapas de hamburguesas, pinchos o propuestas de maridaje. Perfecta para gastrobars y menús que requieren ritmo, originalidad y un producto sencillo de integrar en cocina profesional.
Ingredientes
Carne de Vacuno (95%). Sal. Tomate. Cebolla rehidratada. Harina de arroz. Aceite de Oliva. Agua. Especias. Azúcar. Antioxidantes (ascorbato sódico, citrato de sodio). Correctores de acidez (acetato sódico, lactato sódico).
Alérgenos
No contiene alérgenos. Producto libre de OMG’S a ser declarados
Información nutricional
Valor energético:
969 kJ / 233 kcal.
Grasas:
17,40 g
De las cuales, saturadas:
6,60 g
Hidratos de carbono:
1,00 g
De los cuales azúcares:
0,10 g
Proteínas:
18,10 g
Sal:
1,84 g
Conservación y más
Tipo de Producto:
Hamburguesa congelada de vacuno
Conservación:
Mantener a temperatura inferior a -18ºC
Vida útil del producto:
365 días tras el envasado
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Presentaciones
Gramaje
Burgers / caja
Peso caja
60 g
48
2.880 g
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