Hamburguesas de vacuno para hostelería profesional
Selección de hamburguesas de vacuno para cartas dinámicas y versátiles.
Nuestra gama de hamburguesas de vacuno está pensada para restaurantes, hamburgueserías y proyectos de hostelería que buscan un producto fiable y fácil de trabajar. Ofrecemos distintos formatos para adaptar cada receta a un tipo de servicio concreto. Todas mantienen sabor auténtico de vacuno, buena estructura en plancha y resultados constantes, tanto para rotación diaria como para propuestas más cuidadas en carta.
Ingredientes
Carne de Vacuno (95%). Sal. Tomate. Cebolla rehidratada. Harina de arroz. Aceite de Oliva. Agua. Especias. Azúcar. Antioxidantes (ascorbato sódico, citrato de sodio). Correctores de acidez (acetato sódico, lactato sódico).
Alérgenos
No contiene alérgenos. Producto libre de OMG’S a ser declarados
Información nutricional
Valor energético:
969 kJ / 233 kcal.
Grasas:
17,40 g
De las cuales, saturadas:
6,60 g
Hidratos de carbono:
1,00 g
De los cuales azúcares:
0,10 g
Proteínas:
18,10 g
Sal:
1,84 g
Conservación y más
Tipo de Producto:
Hamburguesa congelada de vacuno
Conservación:
Mantener a temperatura inferior a -18ºC
Vida útil del producto:
365 días tras el envasado
Esta información puede no estar actualizada. Consúltenos si tiene cualquier duda.
Presentaciones
Smash Burger de Vacuno
Burger smash de vacuno, elaborado con una mezcla especial de carnes para un crunchy perfecto.
100 g
80 g
Mini Hamburguesa de Vacuno
Mini hamburguesa de vacuno para tapas, eventos y menús de degustación profesional.
60 g
Hamburguesa de Vacuno
Hamburguesa de vacuno versátil, ideal para menús dinámicos y rotación diaria en hostelería.
130 g
160 g
180 g
200 g
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